Varanasi : मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ (Cm Yogi) द्वारा खाद्य पदार्थों में मिलावट और नकली दवाओं को सामाजिक अपराध की श्रेणी में रखने के निर्णय को खाद्य व्यापार मंडल (Food Trade Board), वाराणसी ने स्वागतयोग्य बताते हुए जनहित में ऐतिहासिक कदम कहा है। मंडल के अध्यक्ष नवरतन राठी ने शनिवार को सिगरा स्थित एक मैरिज लॉन में आयोजित बड़ी व्यापारी सभा में कहा कि सरकार की मंशा सराहनीय है, लेकिन इस अभियान के नाम पर विभागीय उत्पीड़न की कोई भी घटना बर्दाश्त नहीं की जाएगी।
नवरतन राठी ने सभा में कहा कि दूध, घी, तेल, मसाले और पनीर जैसे खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता जांच का जिम्मा उत्पादन इकाइयों पर तय किया जाना चाहिए। उन्होंने कहा कि शुद्ध खाद्य सामग्री की आपूर्ति हर व्यापारी की नैतिक जिम्मेदारी है। उन्होंने इस बात पर भी जोर दिया कि जब तक किसी व्यापारी के खिलाफ पुख्ता प्रमाण न हों, तब तक उस पर कोई दंडात्मक कार्रवाई नहीं होनी चाहिए।
सभा में राठी ने आगाह किया कि अक्सर व्यापारिक प्रतिस्पर्धा और निजी रंजिश (Business competition and personal rivalry) के चलते झूठी शिकायतें होती हैं। उन्होंने मांग की कि किसी भी कार्रवाई से पूर्व पूर्ण जाँच और सत्यापन किया जाए, ताकि निर्दोष व्यापारी न फँसें और वास्तविक दोषियों को ही दंड मिले।
उन्होंने यह भी जानकारी दी कि वाराणसी में खाद्य नमूनों में मिलावट की घटनाएँ बहुत कम हैं और ज़्यादातर मामले केवल लेबलिंग या पैकेजिंग संबंधी त्रुटियों से जुड़े होते हैं। ऐसे मामलों को मिलावट के अंतर्गत न गिना जाए, यह शासन को सुनिश्चित करना चाहिए।
सभा के अंत में खाद्य व्यापारियों ने मिलावट के खिलाफ जनजागरण अभियान चलाने का सामूहिक संकल्प लिया। तय किया गया कि मंडल के प्रत्येक सदस्य अपने-अपने क्षेत्र में 4–5 व्यापारियों की टीम बनाकर लोगों को शुद्ध खाद्य सामग्री के महत्व और मिलावट के दुष्परिणामों के प्रति जागरूक करेगा। साथ ही यह भी स्पष्ट किया गया कि यदि अभियान की आड़ में विभागीय उत्पीड़न या मनमानी की घटनाएँ होती हैं, तो व्यापारी समुदाय संघर्ष से पीछे नहीं हटेगा।
सभा का संचालन गौरव राठी ने और धन्यवाद ज्ञापन चरणजीत सिंह ने किया। कार्यक्रम में सैकड़ों खाद्य कारोबारियों ने सहभागिता की, जिनमें प्रमुख रूप से लखन लाल, रवि धन्नानी, पुरुषोत्तम रामानी, गंगा प्रसाद चौरसिया, पप्पू केसरी, अनिल सोनकर, दीपक मोदनवाल, किशोर छाबड़ा, सुशील जोतवानी, राजन जायसवाल, अभिनव केशरी, उमेश पंडित, आशीष अग्रवाल, संदीप बरनवाल, रौनक मुरारका, दिलीप केशरी आदि शामिल रहे।
