नई दिल्ली। दुनिया के प्रमुख शराब बाजारों अमेरिका और चीन में शराब की खपत घट रही है, जबकि भारत में इसके विपरीत रुझान देखने को मिल रहा है। वर्ष 2026 की पहली छमाही यानी जनवरी से जून के बीच भारत में शराब की खपत में 10 प्रतिशत की बढ़ोतरी दर्ज की गई है। पेय पदार्थों के बाजार का अध्ययन करने वाली रिसर्च फर्म इंटरनेशनल वाइन एंड स्पिरिट्स रिसर्च (IWSR) के आंकड़ों के मुताबिक, दुनिया के 21 प्रमुख बाजारों में भारत ने सबसे तेज वृद्धि दर्ज की है।

रिपोर्ट के अनुसार, भारत इन 21 बाजारों में एकमात्र ऐसा देश रहा, जहां अध्ययन में शामिल शराब की सभी श्रेणियों और उपश्रेणियों में खपत बढ़ी है। दूसरी ओर, वैश्विक स्तर पर शराब की मांग में गिरावट का रुझान बना हुआ है।

भारत में बीयर की खपत 16 प्रतिशत बढ़ी

IWSR के आंकड़ों के अनुसार, भारत में शराब की विभिन्न श्रेणियों में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की गई है। जनवरी से जून 2026 के दौरान सामान्य बीयर की खपत में 16 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई। वहीं, बिना अल्कोहल वाली बीयर की खपत 25 प्रतिशत बढ़ी, जो अध्ययन में शामिल प्रमुख उपश्रेणियों में सबसे अधिक वृद्धि है।

रेडी-टू-ड्रिंक (RTD) पेय पदार्थों की खपत में 12 प्रतिशत और ब्लेंडेड स्कॉच व्हिस्की में 8 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई। इसके अलावा वोदका और जिन की खपत 6-6 प्रतिशत, भारतीय व्हिस्की की 4 प्रतिशत तथा रम और नॉन-कॉग्नेक ब्रांडी की खपत 3-3 प्रतिशत बढ़ी। वाइन की अलग-अलग श्रेणियों में भी 2 से 7 प्रतिशत तक की वृद्धि दर्ज की गई।

अमेरिका में 4 और चीन में 3 प्रतिशत घटी खपत

रिपोर्ट के अनुसार, दुनिया के जिन 21 प्रमुख बाजारों का अध्ययन किया गया, वे वैश्विक शराब खपत के लगभग 76 प्रतिशत हिस्से का प्रतिनिधित्व करते हैं। इन बाजारों में वर्ष 2026 की पहली छमाही के दौरान कुल खपत में एक प्रतिशत की गिरावट दर्ज की गई।

अमेरिका में शराब की कुल खपत 4 प्रतिशत कम हुई, जबकि चीन में 3 प्रतिशत की गिरावट आई। बीयर की खपत में भी अमेरिका में 4 प्रतिशत और चीन में 2 प्रतिशत की कमी दर्ज की गई। हालांकि, अमेरिका और चीन को छोड़कर बाकी बाजारों में कुल खपत एक प्रतिशत बढ़ी।

भारत के बाद कोलंबिया और दक्षिण अफ्रीका में सबसे अधिक वृद्धि

शराब की खपत में बढ़ोतरी के मामले में भारत 10 प्रतिशत के साथ पहले स्थान पर रहा। इसके बाद कोलंबिया में 9 प्रतिशत, दक्षिण अफ्रीका में 5 प्रतिशत, ब्राजील में 3 प्रतिशत और ब्रिटेन में 2 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई। मेक्सिको और थाईलैंड में भी खपत बढ़ी है, हालांकि इन देशों के लिए वृद्धि के सटीक आंकड़े जारी नहीं किए गए।

दुनिया में शराब की खपत घटने की क्या है वजह?

IWSR के अनुसार, कई देशों में स्वास्थ्य के प्रति बढ़ती जागरूकता और शराब का सेवन सीमित करने की प्रवृत्ति से मांग प्रभावित हो रही है। इसके अलावा वजन घटाने के लिए इस्तेमाल होने वाली GLP-1 दवाओं का बढ़ता उपयोग भी शराब की खपत में कमी से जुड़ा एक कारक माना जा रहा है।

अमेरिका में महंगाई, टैरिफ और आर्थिक अनिश्चितता के कारण उपभोक्ताओं के खर्च पर दबाव बढ़ा है। वहीं, चीन में आर्थिक सुस्ती और अन्य संरचनात्मक चुनौतियों के चलते शराब की मांग कमजोर हुई है।

वैश्विक शराब कंपनियों के लिए अहम बाजार बना भारत

IWSR के अध्यक्ष एवं प्रबंध निदेशक मार्टेन लोडेविजक्स के अनुसार, भारत वैश्विक शराब उद्योग के लिए सबसे महत्वपूर्ण बाजारों में से एक बनता जा रहा है। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कारोबार बढ़ाने की योजना बना रही कंपनियां भारत को विकास की बड़ी संभावनाओं वाले बाजार के रूप में देख रही हैं।

रिपोर्ट के आंकड़े ऐसे समय सामने आए हैं, जब दुनिया के कई विकसित बाजारों में शराब की खपत लगातार दबाव में है। हालांकि, भारत में खपत बढ़ने के साथ शराब सेवन से जुड़े स्वास्थ्य और सामाजिक प्रभावों पर ध्यान देना भी महत्वपूर्ण है।