अमृतसर के Radisson Park Inn में बनारसी जुड़ाव

हाल ही में डॉ. आर.के. ओझा कॉन्फ्रेंस मीटिंग कांफ्रेंस (ए आई वो यस मिड टर्म 2025) के सिलसिले में अमृतसर पहुँचे। मीटिंग समाप्त होने के बाद, वापसी से पहले उन्होंने कुछ समय विश्राम के लिए Radisson Park Inn, Amritsar में ठहराव लिया।

यहाँ एक सुखद संयोग हुआ  डॉ. ओझा की मुलाकात हुई चंदन कुमार से, जो अब इस होटल में रेस्टोरेंट मैनेजर के पद पर कार्यरत हैं। चंदन जी पहले Radisson Varanasi में काम कर चुके हैं और वहीं से उन्होंने अपने करियर की शुरुआत की थी।

चंदन कुमार जी द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार

Radisson Blu और Park Inn by Radisson, दोनों होटल एक ही प्रांगण में स्थित हैं

दोनों होटल्स का संचालन एक ही प्रबंधन द्वारा किया जाता है

Radisson Blu में 180+ लग्जरी रूम्स, जबकि Park Inn में 89 रूम्स उपलब्ध हैं

होटल अमृतसर एयरपोर्ट के पास स्थित है, और बेहतरीन व्यू के कारण यह पर्यटकों की पसंदीदा जगह बन गई है

होटल में एक विशाल बैंकेट हॉल और लाउंज मौजूद है, जिसकी क्षमता 2000+ लोगों की है — जो बड़े आयोजनों और कॉर्पोरेट इवेंट्स के लिए उपयुक्त है

होटल की खास डिशेस:

चंदन कुमार जी ने यह भी बताया कि होटल की किचन में पंजाबी स्पेशल खाने की विशेष मांग है, खासकर:

छोले कुलचे
छोले भटूरे
यह व्यंजन न सिर्फ स्वाद में लाजवाब हैं, बल्कि होटल के सिग्नेचर डिश की श्रेणी में भी आते हैं।

Radisson Park Inn, Amritsar में डॉ. ओझा का अनुभव न सिर्फ आरामदायक रहा, बल्कि एक पुराने सहयोगी से मुलाकात ने इसे और भी खास बना दिया। चंदन कुमार जैसे प्रोफेशनल्स के कारण आज यह होटल सिर्फ एक ठहराव की जगह नहीं, बल्कि पारंपरिक स्वाद, आधुनिक सुविधा और व्यक्तिगत जुड़ाव का केंद्र बन चुका है।